ストーリー記事 (14ページ)

全国各地で行われた事業承継の事例を紹介します。
事業に込められた想いと引き継いでいまに至るまでのストーリーを後継者の方へインタビューしました。

事業承継ストーリー 2021.08.24

工場の前オーナーと意気投合して商品を共同開発!?料理研究家が廃業寸前の食品工場を承継

大阪府堺市にある「廣瀬食品」は、創業40年の食品工場。ミシュラン三ツ星を獲得した日本料理店に米飯を卸し、大阪の有名焼肉店に「焼肉のタレ」を製造した実績があります。しかし、コロナ禍で飲食店からの受注が減少し、廃業寸前に。 …
大阪府
- #飲食
- #第三者承継
事業承継ストーリー 2021.08.23

千葉県いすみ市でジャージー牛のミルクでチーズづくり。その奥深さを探求する２代目の挑戦

千葉県いすみ市の里山は、豊かな自然が残り移住者も多い場所です。その一角に、国内では希少なジャージー牛が５頭飼われている小さな牧場があり、近くの古民家では、その牛から絞ったお乳でつくるチーズ工房IKAGAWAが営業していま…
千葉県
事業承継ストーリー 2021.08.20

おうち需要の高まりに合わせて商品も変化。時代のニーズに合わせて形を変え続ける「近江屋洋菓子店」5代目の哲学

東京・神田淡路町、オフィス街のど真ん中にある「近江屋洋菓子店」。ショートケーキやアップルパイが人気の洋菓子店です。 2021年5月に改装工事のため休業した際には、営業最終日に2軒先のビルまでお客さんが並んだほど。リニュー…
東京都
事業承継ストーリー 2021.08.19

ひと目惚れした築100年以上の古民家を、カフェ＆バーに。協力隊員の熱い想いが成功に導いた事業承継

愛媛県西予市宇和町の「卯之町」は、昔ながらの建物が軒を連ね、国の重要伝統的建造物群保存地区にも選定されています。中でもひと際目を引くえんじ色の古民家にあるのが、カフェ＆バー「卯之町バールOTO（おと）」です。季節感溢れ…
愛媛県
事業承継ストーリー 2021.08.18

赤羽で70年以上続く地酒の酒屋「三益酒店」。父から承継した店で、三姉妹が輝くまでの軌跡

酒好きの聖地、赤羽。乾杯の声が響く駅前から少し離れた住宅地に、70年以上の長きにわたり地域で愛されてきた酒屋があります。その名も「三益酒店」。全国の地酒にこだわった品揃えが魅力で、併設された角打ちスペースは日々多くのお客…
東京都
事業承継ストーリー 2021.08.17

親への反抗、海外一人旅を経てたどり着いた無農薬栽培への道。農家は「究極のサービスマン」

近江の専業農家の五代目「お米の家倉」の家倉敬和（やぐらたかかず）さんは、突然農家を継ぐことに。思いがけず渡されたバトンに最初は戸惑ったという五代目が、両親への反抗、海外一人旅、そして新たなる挑戦を経て、たどり着いた農業へ…
滋賀県
事業承継ストーリー 2021.08.12

江戸から続く温泉宿。原点に立ち返り地域に目を向けた15代目

美肌の湯で知られる嬉野温泉、その中で長い歴史を誇る「旅館大村屋」の創業は1830年。長崎から福岡の小倉を結ぶ街道を行き交う人々の間で、江戸時代から親しまれてきました。戦後の高度経済成長と観光需要の増加に伴って、当時はど…
佐賀県
- #親子承継
- #サービス業
事業承継ストーリー 2021.08.11

「事業承継はある意味、低リスク」有名企業とのコラボを仕掛ける老舗タオル問屋の三代目の挑戦。

「人を、暮らしを、ビジネスを、タオルで豊かにする」を理念に掲げ、東京は日本橋で毎年数千件のオリジナル製品を世に送り出しているのが「日東タオル株式会社」です。 70年以上に渡って多くのお客様に愛されてきた歴史を持つこの老舗…
東京都
事業承継ストーリー 2021.08.10

「農業界の役に立ちたい」本業の傍ら事業承継の啓発活動に取り組む若き後継者

日本一の水稲種子産地である富山県砺波市。この場所で家業に従事しながら、ライフワークとして事業承継を啓発する活動を行う1人の後継者が居ます。今回お話を伺うのは伊東悠太郎さん。大学卒業後はJA全農に就職にするものの、父親の…
富山県
- #親子承継
- #農業

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