ストーリー記事 (11ページ)

全国各地で行われた事業承継の事例を紹介します。
事業に込められた想いと引き継いでいまに至るまでのストーリーを後継者の方へインタビューしました。

事業承継ストーリー 2021.07.16

老舗のお餅屋さんにロボットとAIを導入！5代目が「餅はエンターテイメントだ」と語るその背景とは？

創業113年、北九州市の開門海峡の近くにある「高石餅店」は、力仕事で体力が必要な港で働く労働者たち向けに「甘い餡」を包んだ餅の販売からスタートしました。 2016年に5代目となったオーナーの清藤貴博（きよふじたかひろ）さ…
福岡県
事業承継ストーリー 2021.07.12

神戸市灘区で愛され続けてきた「マジックパン」の後継に。事業継承で気づいた資産の重要性

神戸市灘区にある魔法のサンドイッチ「マジックパン」。1999年に創業した後、ボリューミーかつリーズナブルなサンドイッチが地域の方に愛され続けています。そんなマジックパンを引き継いだのは、もともと商社勤めだった山根智治さ…
兵庫県
事業承継ストーリー 2021.07.05

おばあちゃんと孫が繰り広げる「モリパン劇場」。名物おばあちゃんのパン屋をイラストで発信

創業95年、山口県山口市にお店を構える「モリのパン」。3代目としてお店を切り盛りする名物ばあちゃんが有名な、昔ながらのパン屋さんです。孫である森彩菜さんが事業継承を決意し、4代目候補として2人で店をやっていくことになりま…
山口県
事業承継ストーリー 2021.06.28

江戸時代から続く老舗海苔店。未来の当主は伝統をどう引き継ぎ、どう革新していくのか

日本の歴史や文化、商業の中心の地として知られる東京・日本橋。江戸の伝統が息づくこの街に、今年で172年目を迎える老舗「山本海苔店」があります。山本海苔店は創業当時から、店を継ぐと同時に「山本德治郎」を襲名する伝統があり…
東京都
事業承継ストーリー 2021.06.16

ゆかりのない秋田に移住し、未経験でカフェを経営。先代の背中を追いかけ食の魅力を発信

秋田県由利本荘市にある「カフェ・カトルセゾン」。お店の名前はフランス語の「四季」が由来です。店内はフランス調のインテリアで統一され、お洒落で可愛い空間になっています。前オーナーの堀内さんはフランスなどで修行をした後、2…
秋田県
事業承継ストーリー 2021.06.11

一度は閉店した京都の名物居酒屋「地球屋」。先代とファンの想いを受け継いだのは元アルバイト生

京都・河原町で店を構える「地球屋」。40年以上の長きにわたり、地元のミュージシャンや文化人、学生たちに愛されてきた名物居酒屋です。京都で過ごしたことのある人の中には、名前を聞いただけで懐かしさがこみあげてくる方もいるので…
京都府
事業承継ストーリー 2021.06.04

解雇の危機から一転して社長に就任、創業50周年の編集制作会社を守り続ける熱い思い

東京・神田神保町、書店や古書店に囲まれた雑居ビルにある創業50年の編集プロダクション、株式会社アート・サプライ。マイナビ出版や日本文芸社などをはじめとした、出版社や企業から受託し、実用書や雑誌、企業広報誌、広告などの編集…
東京都
- #第三者承継
- #2代目
事業承継ストーリー 2021.05.27

「関東圏の銭湯を盛り上げたい」。銭湯を愛する若者が「喜楽湯」を承継

首都圏の「本当に住みたい街ランキング」で、2連覇を果たした埼玉・川口。住み心地の良さで人気を集める川口に、若者が集う銭湯、喜楽湯（きらくゆ）があります。「昔から銭湯が好きだった」という現店主の中橋悠祐さんが、経営を引き…
埼玉県
事業承継ストーリー 2021.05.05

二足のわらじでお店を事業承継。DXを導入し新たな経営に挑戦します！

広島県広島市にある「有限会社脇屋」が営む「ワキヤコーヒー」は今年で創業32年目。輸入業者から海外の生豆を仕入れ、お店で焙煎した豆をお客様に販売しています。コーヒー好きの先代がこれまで堅実な経営を続けてきた会社で、地域の人…
広島県

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