事業承継をオープンに。事業承継マッチングプラットフォーム - relay
事業継承の想いとカタチを発信するWebマガジン
2021年5月、和歌山県田辺市にある客足の絶えない人気カレー店「れんが屋」が閉店しました。 「れんが屋」は南岡敏夫さん・恵子さんご夫妻が1995年から26年営んできた、カウンターとテーブル12席の小さなお店。スパイスカレ…
茨城県日立市にある老舗の和菓子店「御菓子司 風月堂」の3代目である藤田浩一さんは2020年9月に家業を承継してから、「和菓子を通して日本文化を再認識してもらう」というビジョンを掲げながら活動しています。 地域内に愛される…
福岡市と北九州市のちょうど中ほど、山々に囲まれ、かつては炭鉱の町として栄えた福岡県直方市。直方駅の北側に位置する須崎商店街のすぐ近くに、街でも数少ない酒屋「もんじ酒店」はあります。今、店先に立っているのは先代の頃から取引…
東京・神田のオフィス街で60年間、サラリーマンたちに愛されてきた洋食屋「キッチンビーバー」。2020年10月、多くの人に惜しまれながらその歴史に幕を閉じました。 「給料日のご褒美に食べた、あのメンチカツの味をもう一度」。…
鳥取県の中部に位置する倉吉市は、昔ながらの白壁土蔵の建物が数多く残る趣のある街。一方でアニメやフィギュアといったポップカルチャーとの相性も良く、「レトロ&クール」を合言葉にまちづくりが進められています。 2020年10月…
埼玉県越谷(こしがや)市にある大相模不動尊大聖寺(おおさがみふどうそんだいしょうじ)。江戸時代には、徳川家康が関ヶ原の戦いに向かう途中に必勝祈願したという逸話もある越谷最古の寺院は、境内の入口にある山門が越谷市の有形文化…
昭和7年創業「田園調布あけぼの」は、大田区田園調布で80年続く老舗の和菓子屋です。代々受け継いでいるこだわりの自家製あんこと、季節感を大切にした数々の商品で、田園調布を中心に地元の人たちに愛されています。 現在運営を行っ…
曽根の住宅街にある「Live Cafe ARETHA(以下アレサ)」。ここ曽根地域(大阪府豊中市中部に位置する地域)で音楽活動をする人やサークルで賑わうライブハウスです。 前オーナーの中野さんは14年近くにわたり経営を続…
福岡県北九州市の城下町、小倉は1602年に築城された小倉城を中心に栄えました。今は新幹線が止まる小倉駅を有し、本州と九州を繋ぐ玄関口となっています。そんな小倉の郷土料理「ぬか炊き」を販売するのが、1946年創業の「百年床…