三朝温泉の湯治宿「油屋」が後継者を募集！江戸時代後期から続く旅館を引き継ぎませんか？

後継者を募集してます！

事業名：有限会社油屋

所在地：鳥取県東伯郡三朝町（とうはくぐんみささちょう）

不動産：売却

方　法：事業譲渡

譲り手にお話を聞きました

「油屋（あぶらや）」は、鳥取県倉吉市から車で15分程の三朝温泉街にたたずむ、歴史ある温泉宿です。三朝温泉は、高濃度のラドンを含む世界屈指の放射能泉で、古くから湯治（とうじ）が行われてきました。湯治とは、温泉宿に長く滞在し、温泉の効能により療養や体調を整えることを目的として利用することを指します。「油屋」はその伝統を今も守り、3泊からの宿泊が利用できる湯治宿として長年愛されています。敷地は約1,000坪あり、広いお庭でのお散歩も可能です。客室は全8部屋あり、各部屋に自炊のできる台所がついています。食事の時間やお風呂の時間を気にすることなく、ゆったり自分だけの時間を過ごせて癒されると評判です。

藤井さん「私が油屋を引き継ぐ際に、先代からは自分のやり方でやってついてきてくれるお客様を大事にしなさいと言われましたね。先代の仕組みを真似するのではなくて、自分のやり方でやってお客様を掴んでもらいたい、とも言われました。油屋は湯治宿なので、お客様は1泊ではなく、3泊以上が前提です。

だから、あいさつはもちろん、『不便はありませんか』『困ったことはありませんか』と声かけをして、見守るような姿勢でやっています。そのため、次の方にはあえて指導はせず、自分なりのやり方を見つけていってほしいです」

譲り手の「おすすめポイント」

譲り手の「検討・懸念ポイント」