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カフェにギャラリーにイベント。名古屋・尼ヶ坂の特別なアート空間「尼ヶ坂サロン」が後継者を募集！
この案件は『後継者募集中』です。
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後継者を募集してます！
事業名：尼ヶ坂サロン
所在地：愛知県名古屋市
不動産：賃貸（1階＋中庭・ガレージ付き）
方 法：事業譲渡
譲り手にお話を聞きました
株式会社ZAK代表 今枝和仁さん
名古屋市北区、名鉄「尼ヶ坂」
創業から18年、今枝さんが一人でつくり上げてきたこの場所は、
引き継ぎについて
譲渡する理由 ：次のステージ（ブランドプロデュースやライセンス事業）に注力するため
譲渡する内容 ：屋号、ブランド文脈、1階スペースの賃貸使用権、かき氷のレシピ、厨房機器は必要に応じてリースや貸与契約により使用可能（故障している一部設備について修理や交換の対応は後継者へお任せ、要相談）
継ぎ手への希望 ：空間を“受け継ぎ”、
譲渡後の関わり ：思想監修、プロデュース支援など可能（応相談）
経験の必要性 ：飲食・物販運営経験があると望ましい
譲渡できる許認可：なし
「尼ヶ坂サロン」は、NY帰りのデザイナーである代表の今枝さんが“
今枝さん「ニューヨークでのデザイン経験を活かしながら、国内外のアートと和の美意識を融合させ、"思想を体感できる場"を目指してきました。Pushpin Studiosのライセンス展示や、アート・
『ここに来て人生が変わった』『何かを始めたくなる空間』、そう語るお客様の姿を見るたび、この場所の意義を強く感じました」
譲り手の「おすすめポイント」
１ 2025年「街の住みここちランキング」（大手不動産会社調べ）2位の「尼ケ坂駅」からすぐ近く。文化密度の高い静かな住宅街に位置しながら、都心の栄エリアまで10分以内という好立地にあります。 ２ 設備・内装・ブランド・SNS評価など、即スタート可能な土台が整備済みです。 ３ カフェ・ギャラリー・宿泊・物販・イベント連動など、多層的な展開が可能です。 |
譲り手の「検討・懸念ポイント」
１ 通常の飲食店とは異なり、“思想”との共鳴が求められます。 ２ ブランド継承にあたって、オーナーとの思想的な調整・対話が必要です。 ３ 汎用的なリノベーション利用には適さず、文脈を尊重する姿勢が求められます。 |
譲り手が考える「未来へ向けた可能性」
１ ギャラリー機能やアート展示を通じて、若手クリエイターの支援・発信の場にしていけます。 ２ プッシュピンブランドとの連動による物販・イベントの強化をしていくのもよいでしょう。 ３ 上階を活用した宿泊型イベントやレジデンスなど、都市型文化複合施設としての進化が期待できます。 |
継ぎ手へのメッセージ
今枝さん「私は、これまで築いてきた空間・ブランド・仕組みを、単なる“譲渡”ではなく、“思想ごとの継承”
事業者情報
| 商号・屋号 | 尼ヶ坂サロン |
| 本店所在地 | 愛知県名古屋市 |
| 許認可 | 飲食店営業許可 |
| 従業員数 | 3名 |
| 選考ルート | ヒアリングシートの回答→カジュアル面談→現地面談 |
注意・禁止事項
利用規約にて直接のご連絡はご遠慮頂いております。
Q&A
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