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こちらの案件は、募集を終了しました。
東京都大島町で愛される純喫茶「モンマルトル」が店舗を活用する後継者を募集！
掲載事業者への直接連絡は事業者様のご迷惑になりますのでお控えください。 ご質問・ご相談は お問い合わせフォーム からお気軽にご連絡ください。
こちらの案件は東京都大島町との連携案件です。連携詳細は「relay the local 大島町」をご覧ください。
※事業者様のご迷惑になりますので、直接のご連絡はお控えいただきますようお願いいたします。
後継者を募集してます！
事業名：モンマルトル
所在地：東京都大島町
不動産：賃貸
方 法：居抜き
譲り手にお話を聞きました
オーナー 山口健介さん
東京都大島町で2年前にオープンした「モンマルトル」は、レトロな雰囲気と居心地の良さで地域に親しまれてきました。オーナーご夫婦が運営する宿泊施設とも隣接しており、観光客や地元住民がふらりと立ち寄れる場所として知られています。
山口さん「内装は壁紙から家具まで自分たちの手で整え、細部にまでこだわって仕上げました。もともとは趣味の延長でしたが、完成した空間は訪れる人から『デザイナーに頼んだのですか？』と驚かれるほどでした。最初は趣味の範囲でやっていたのに、そう言ってもらえて本当に嬉しかったです。
現在、喫茶モンマルトルは 私自身が別の新しい店舗へ移る予定もあり、こちらに立てる時間が少なくなってきました。 このまま私ひとりで続けるよりも、 この場所を大切に使ってくださる方に 新しく活かしていただけたらと思い、テナントとしてお貸しすることを考えています。」
引き継ぎについて
譲渡する理由 ：事業拡大のため
譲渡する内容 ：店舗スペース、厨房設備、内装一式（変更不可）
継ぎ手への希望 ：地域に溶け込み、雰囲気を大切にしてくれる方
譲渡後の関わり ：必要に応じて相談・サポート可能
経験の必要性 ：飲食経験があれば望ましいが必須ではない
譲渡できる許認可：なし
オープンから2年と新しいながら、レトロな純喫茶風の内装と落ち着いた雰囲気が人気のカフェです。店舗は2階建てで、1階が待合、2階に厨房とカフェスペースを備えています。観光客や高校生など幅広い層が訪れ、本棚や雑貨ディスプレイなどの空間が魅力となっています。
山口さん「高校生が帰り道に寄って漫画を読んだり、宿のお客さんが夜にふらっと立ち寄ってくれたり。そういう時間を見るのが何よりの楽しみですし、お客さんがここでゆっくり過ごしてくれるのを見るのが一番の喜びです」
地域の暮らしと観光が交わる光景は、夫妻にとってかけがえのない時間となっています。
譲り手の「おすすめポイント」
１ レトロな純喫茶風の雰囲気が人気です。 ２ 宿泊施設と隣接しているため、集客の相乗効果が期待できます。 ３ 本棚や雑貨販売など、こだわりの内装をそのままお使いいただけます。 |
譲り手の「検討・懸念ポイント」
１ 大島町は人との距離が近い地域です。移住者にとっては地域に馴染むまでに時間がかかる可能性があります。 ２ 営業時間や人員の確保が課題です。 ３ 島内は住居の空きが少なく、賃貸住宅はすぐに埋まってしまうため、住居の確保が大変かもしれません。 |
譲り手が考える「未来へ向けた可能性」
１ モーニングや朝食需要を取り込むことで安定した集客が可能だと思います。 ２ 宿泊施設や商店街と連携したイベント運営の余地があります。 ３ 移住してくる方にとっては、仕事と暮らしを両立できる拠点になるでしょう。 |
継ぎ手へのメッセージ
山口さん「雰囲気や世界観を大事にして、ここで過ごす時間を大切に思ってくれる方に引き継いでもらえたら嬉しいです。地域の人や観光客に愛される場所として、ぜひ新しい形で育ててください」
事業者情報
| 商号・屋号 | モンマルトル |
| 本店所在地 | 東京都大島町 |
| 許認可 | 飲食店営業許可 |
| 従業員数 | |
| 選考ルート | ヒアリングシートの回答→カジュアル面談→現地面談 |
注意・禁止事項
利用規約にて直接のご連絡はご遠慮頂いております。
Q&A
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まだ迷っているけど少し話を聞いてみたい。という方もお気軽にお問い合わせください。
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