宮崎県延岡市の洋菓子店「BLUE OWL延岡山下店」が店舗兼住宅を活用する方を募集！

宮崎県飲食店

未経験OK 飲食

掲載事業者への直接連絡は事業者様のご迷惑になりますのでお控えください。ご質問・ご相談はお問い合わせフォームからお気軽にご連絡ください。

※事業者様のご迷惑になりますので、直接のご連絡はお控えいただきますようお願いいたします。

後継者を募集してます！

事業名：BLUE OWL 延岡山下店

所在地：宮崎県延岡市

不動産：売却

方　法：資産譲渡

カフェ営業当時（什器・家具は引き継ぎ対象外）

譲り手にお話を聞きました

オーナー　菊池彩香さん

「BLUE OWL」は、低糖質のお菓子を手づくりで提供してきたブランドです。オーナーの菊池さんは、ご主人が1型糖尿病を患っていたことをきっかけに「普通のお菓子が食べられない人でも楽しめるスイーツを」と考え、10年前に延岡で開業しました。その後、宮崎市内にも店舗を展開し、多くの方に親しまれてきました。

今回、後継者を募集しているのは、2022年にオープンした「延岡山下店」の建物です。この店舗は約2年前に営業を終了し、現在は空き店舗となっています。

「長く放置せず、次に活かしていただける方に引き継ぎたい」との想いから、後継者募集に至りました。

引き継ぎについて

譲渡する理由　　：空き店舗を放置せず活用してほしいため
譲渡する内容　　：店舗兼住宅の土地・建物一式（1階店舗、2・3階住居部分）
継ぎ手への希望　：特定の業種希望はなく、自由に活用可能
譲渡後の関わり　：なし
経験の必要性　　：なし
譲渡できる許認可：なし

1階には、玄関横に約13.4帖の店舗スペースがあり、あわせてトイレや収納スペースが配置されています。2階は居住スペースとなっており、洋室3部屋（約7帖、約5.5帖、約4.9帖）に加え、洗面所・浴室・トイレがコンパクトにまとめられています。3階は約22.3帖のLDKとなっており、バルコニー付きで開放感のある空間です。

菊池さん「主人が1型糖尿病で、普通のお菓子が食べられなかったんです。それで自分で作り始めました」

ケーキづくりは専門学校で学んだわけではなく、ケーキ店での実務経験を積みながら身につけてきました。そうした経験をもとに、延岡で最初の店舗を開き、その後、宮崎市内にも店舗を展開。現在は宮崎市内の1店舗を運営しています。

菊池さん「延岡での開業から10年。地域の方々や学生、主婦の方々に支えられてきました。延岡山下店は国道沿いに位置し、高校生の通学路でもあったので、本当に多くの方に立ち寄っていただきました。そんな場所を引き継いでくれる方が来てくれると嬉しいです」

譲り手の「おすすめポイント」

１　店舗と住宅が一体となった利便性の高い建物です。

２　国道沿いで視認性が高く、人の流れに恵まれた立地です。

３　内装が整っており、機材を揃えればすぐにオープン可能です。

譲り手の「検討・懸念ポイント」

１　専用の駐車場がなく、近隣の駐車場を借りる必要があります。

２　店舗設備や機材が残っていないため、業態に応じた内装・設備の準備が必要です。

３　約2年間空き店舗となっているため、再開時は立ち上げ準備が必要です。

譲り手が考える「未来へ向けた可能性」

１　店舗と住居が一体のため、暮らしと仕事を両立した運営が可能です。

２　飲食店や洋菓子店が少ないエリアのため、今後も需要を取り込みやすいと思います。

３　通学路や住宅街に近く、主婦層・学生層をターゲットに展開していけるでしょう。

継ぎ手へのメッセージ

菊池さん「特定の業種にこだわりはありません。自由に活用していただける方にお譲りしたいです。延岡の国道沿いという立地を活かして、新しいチャレンジをしたい方にとって大きな可能性のある物件だと思っています」

事業者情報

商号・屋号	BLUE OWL 延岡山下店
本店所在地	宮崎県延岡市
許認可	なし
従業員数	0名
選考ルート	ヒアリングシートの回答→カジュアル面談→現地面談