宮崎県新富町の商店街にある家庭料理が大人気の「小料理 千里」が店舗を引き継ぐ後継者を募集! 24時間で6人閲覧

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宮崎県新富町の商店街にある家庭料理が大人気の「小料理 千里」が店舗を引き継ぐ後継者を募集!

宮崎県 飲食店

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こちらの案件は宮崎県新富町との連携案件です。連携詳細は「relay the local 新富町」をご覧ください。
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後継者を募集してます!

事業名:小料理 千里
所在地:宮崎県新富町
不動産:賃貸
方 法:居抜き



譲り手にお話を聞きました

オーナー 杉田千里さん

宮崎県の中部に位置する新富町は、農業や畜産業が盛んなまちです。そんな新富町で、40年ほど営業を続けるのが「小料理 千里」です。アットホームな空間が人気で、自衛隊関係者や地元の常連客が集います。

杉田さん「以前は従業員を雇っていた時期もありますが、コロナ禍以降は1人で切り盛りしています。体力的な理由と、営業許可の更新時期を踏まえて、店舗を引き継いでくれる人を募集することにしました」



引き継ぎについて

譲渡する理由  :体力面を考慮して
譲渡する内容  :不動産契約(巻き直し)、店内備品、希望があれば屋号
継ぎ手への希望 :顧客や料理を大切にできる人
譲渡後の関わり :希望があればサポート可能
経験の必要性  :なし
譲渡できる許認可:なし


「小料理 千里」は、宮崎県新富町の商店街にある地域密着型の飲食店。地元住民や自衛隊関係者の憩いの場として親しまれ、常連客の多さが特徴です。基本は夕方17時から24時頃まで営業しています。家庭料理が人気で、団体客も受け入れています。

杉田さん「居酒屋やスーパー、ダンプカーの運転手などいくつかの仕事を経験した後、自分の店を構えることを決意しました。最初は苦労の連続でしたが『この店は私のもの』と覚悟を決めて乗り越えてきました。常連客がチラシを作ってくれたり、開店作業を手伝ってくれたり、皆さんに支えていただき、感謝しています」



譲り手の「おすすめポイント」

1 地元住民や自衛隊員など、常連客との信頼関係ができています。

2 商店街内に位置し、周辺にスナックや飲食店が多く、2軒目需要も見込める場所です。

3 1人でも十分に回せる規模感で、初めて飲食店を持つ方にも最適です。





譲り手の「検討・懸念ポイント」

1 店舗の裏に倉庫がありますが、使い勝手には、やや難があります。

2 代行やタクシーが少なく、お客さんの帰宅手段の確保が難しいことがあります。

3 2026年の2月に営業許可が終了するので、それまでの譲渡を希望しています。



譲り手が考える「未来へ向けた可能性」

1 今は口コミでお客さんが来てくださっていますが、SNSを活用することで新規客の獲得が見込めると思います。

2 新富町はサッカーで盛り上がっているので、アウェー観戦客の集客などもできると思います。

3 自衛隊基地があり、自衛隊員の継続的な来店が見込めるため、関係性を活かした営業ができると思います。



継ぎ手へのメッセージ

杉田さん「この店は、私が人生をかけて築いてきた場所です。特別な経験やスキルはいりません。大切なのは、お客さんを想う心と料理へのまごころです。常連さんたちが自然と手を貸してくれる、そんなあたたかい場所です」

事業者情報

商号・屋号小料理 千里
本店所在地宮崎県新富町
許認可飲食店営業許可
従業員数0名
選考ルートヒアリングシートの回答→カジュアル面談→現地面談

Q&A

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