地域に愛され半世紀以上。愛知県新城市の川のほとりの老舗旅館「清流の宿 さくら別館」が後継者を募集中！

事業名：株式会社さくら別館（清流の宿 さくら別館）

所在地：愛知県新城市(しんしろし)

不動産：売却（建物所有分）／土地は賃貸借契約を引き継ぎ

方　法：株式譲渡

譲り手にお話を聞きました

オーナー　小田島千代美さん

「清流の宿さくら別館」は、愛知県新城市の県立自然公園の中を流れる川のほとりに佇む旅館です。宿泊のお客様を手作りの料理でもてなしながら、地元の方々からの宴会や法事も長く受け入れてきました。

戦後間もない昭和24年頃、当時別荘だった建物を買い取り、増改築を重ねながら旅館として開業したのが、さくら別館のはじまりです。運営会社としての設立は昭和44年（1969年）12月5日。小田島さんが四代目として旅館を引き継いだのは平成23年頃、先代が亡くなったことがきっかけでした。以来15年ほど、地域に根差した営業を続けています。

小田島さん「本館の建物はすごく趣があって、好きなんです。大正浪漫みたいで雰囲気がすごくいいです」

敷地は県立自然公園の中にあり、目の前を流れる川は清流として知られています。さらにこの場所は中央構造線の断層上にある、いわゆる「ゼロ磁場」としても知られ、伊勢神宮や諏訪大社、高野山ともつながりがあるといわれる土地だそうです。

小田島さん「ゼロ磁場を目当てに来てくださるお客様が結構いらっしゃいます。料理は長年勤めてくれている調理人が担当していて、その味を楽しみに何度も足を運んでくださる常連のお客様も多いです。次にこの旅館を引き継いでくださる方には、これまで大切に積み重ねてきた時間や、この土地ならではの環境を、ぜひ大切に受け継いでいっていただけたら嬉しいですね」

引き継ぎについて

譲渡する理由　　：経営者の高齢化と後継者不在。古くからあるこの旅館を残していきたいという想いから。
譲渡する内容　　：建物（3棟）・設備什器・会社（株式）。土地は市有地および個人所有分の賃貸借契約を引き継ぎ
継ぎ手への希望　：地域とのつながりを大切にし、接客が好きで、料理などに工夫を凝らして発展させたい方。旅館名を引き継いでいただける方
譲渡後の関わり　：週数回程度など、相談のうえ引き継ぎのサポートが可能
経験の必要性　　：不問（状況により相談）
譲渡できる許認可：旅館業営業許可、飲食店営業許可

客室は本館・ビジネスタイプ棟・一棟貸し棟の3棟で構成され、ビジネスタイプ12室のほか、家族向け（4〜5名用）2部屋、ツイン1室、一棟貸し（最大8名程度）を備えます。宿泊は主にネット予約で、ビジネス利用が約6割、観光利用が約4割。宴会・法事は主に地元からの電話予約です。従業員は調理担当を含め5名、いずれもパート・アルバイト勤務です。

譲り手の「おすすめポイント」

譲り手の「検討・懸念ポイント」

譲り手が考える「未来へ向けた可能性」

継ぎ手へのメッセージ

小田島さん「地域に密着してやってきた旅館なので、コミュニケーションをすごく大事にしたいと思っています。接客が好きな方、お料理などにいろいろ試行錯誤しながら発展させていきたいという思いのある方、そして『こんなことをやりたい』という希望を大きく持っている方、そういう方がいいなと思います。あと、ここの自然をうまく活かしてくださる方だと嬉しいです」

事業者情報