国内外から観光客が訪れる宮崎県高千穂町。玄関口にある「喫茶Gメン」の後継者を募集！

レコードが聴ける喫茶店

天孫降臨の伝説があり国内外から多くの観光客が訪れる宮崎県高千穂町（たかちほちょう）。高千穂町の玄関口、バスセンターの前に「喫茶Gメン」があります。

2022年5月のオープン当初はこだわりのカレーに特化した喫茶店として運営をしてきましたが、お客さんの要望から宮崎県の名物であるチキン南蛮や喫茶メニュー等、幅広いメニュー、店内に流れる音楽がウリのお店です。

まちとしてインバウンド施策にも力を入れているため、バスを待つお客さんを始め、外国人観光客にも愛されるお店です。街の中心部という立地の影響から常連も多く、店内での飲食だけでなくテイクアウトも好評です。

営業当初は夜の部の営業でミュージックバーとしての機能を持っていたそう。団体予約もあり、移住フェアのイベントなどにも参加するなど地域密着型のお店として多くの人に支持されてきました。

そんな「喫茶Gメン」を引き継ぐ後継者を募集しています。

経営者の紹介

「喫茶Gメン」のオーナー・水野良亮さんは和歌山県出身で、京都で50年近く過ごしてきました。その間、旅行会社やコンビニの店長、バス会社の運行管理者、ヘルパーといった仕事を経験。

しかし、長年「夫婦で喫茶店をやりたい」という夢を抱き続けていました。そんな時、relayで募集していたカフェの事業承継に応募し、喫茶店の経営者となりました。

水野さん「もともと、高千穂あまからビーフカレーを中心に事業をしていきたいという思いを持っていました。お客様のご要望もありメニューを増やしていきました。ビーフカレーが一番の人気ではありますが、どのメニューも常連の方に味を喜んでもらえたことが本当に嬉しかったですね」

中でも、お客さんの要望から生まれた宮崎県の名物「チキン南蛮」には思い入れがあると言います。

水野さん「チキン南蛮は、多くのお店の食べ歩きをして、味の研究をしてきました。そのお陰で、お客様にも愛される、自信のある1品になったと自負しています。お店としては順調に結果が出ていたんです」

後継者を募集する理由と後継者への想い

事業承継してから約1年2か月。お店の運営も軌道に乗っていたにもかかわらず、なぜ水野さんは後継者を探すことになったのでしょうか？

水野さん「家族の移住の計画も進めており、腰を据えて取り組もうとしている最中に、家族の介護が必要になったため、地元・京都に戻らざるを得ないといった理由で、後継者を探すことになりました」

わずかな営業期間とはいえ、たくさんのお客さんに愛されてきた「喫茶Gメン」。そのため、常連さんから悲しみの声があがったといいます。

水野さん「閉店をするという話をしたところ、宮崎県はもちろん、SNSで繋がっている会ったことのない東京のお客様も来て下さいました。常連の方からも、『惜しいなぁ』といったお言葉を頂戴しました。本当にありがたいことです。1年と少しですけど、濃密な関係が築けたと思っています」

引き継ぎ条件と要件

今回、引き継ぎの対象になるものは机、椅子、ほぼ新品のコンロ、調理器具、コーヒーミル、皿、『coffee』の看板と、すぐにでも飲食店を始められる環境になります。内装もそのまま渡す予定です。また、お客さんから頂いたという複数のレコードも、承継者の希望があれば置いていってもよいとのことです。

水野さん「クーラー等、新しく買い揃えた物もいくつかあります。食材さえあれば、すぐにお店をスタートできると思いますよ。coffeeショップや、カフェ営業をしたい方にはおすすめです。ここはお客様がレコードを持ってきてくださったりと、地域の人の助けがある、本当に良い場所だと感じています」

なお、「喫茶Gメン」の物件は賃貸のため、月々の家賃が発生します。

あとを継ぐメリットと課題点

取材の最後、水野さんに「喫茶Gメン」を引き継ぐメリットを聞きました。

水野さん「個人的に、やはり地元の方との交流が本当に楽しかったんです。先程お話したレコードがきっかけで、高千穂の方と仲良くさせていただいたりと、良い思い出がたくさんあります。自分がやりたいお店を作り、地域の方との交流も楽しめる方にとってはすごく良い場所なのではないでしょうか」

一方、地方ならではの経営課題もあります。

水野さん「一番大事なのは、やはり認知です。『ここにお店がありますよ』ということを、いろいろな手を使って知っていただく。これがなかなか大変で、営業活動を重ねてきました。SNSなどはもちろん、ホテルへの営業も大切です。これは、観光客の集客のためでもありますね」

1年2か月という短い期間ながら、多くの常連客に愛された「喫茶Gメン」を引き継いでみませんか？

宮崎県高千穂町ってこんなところ

数々の神話や伝説が語り継がれるまち、高千穂。天岩戸、天安河原、くしふるの峰など神話の舞台と伝えられる地や神々を祀る神社が数多くあるので「神話の里」と言われています。

宮崎県の北西部位置しており、熊本県・大分県と隣接しています。豊かな自然も多く残り、パワースポットとしても注目されている癒しの地です。

事業者情報