こちらの案件は、成約済みです。
1ヘクタールの畑に約1200本のぶどう樹、ワイン醸造を行う鳥取県倉吉市の「いまむらワイン&カンパニー」が後継者を募集!
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こちらの案件は鳥取県との連携案件です。鳥取県事業承継関係補助金の適用には条件があり、審査が入る場合もございますので、まずは以下リンクをご確認いただきお問合せください。
鳥取県事業承継関係補助金
※事業者様のご迷惑になりますので、直接のご連絡はお控えいただきますようお願いいたします。
目次 :
後継者募集してます!
事業名:株式会社いまむらワイン&カンパニー
所在地:鳥取県倉吉市(倉吉ICから車で約10分)
不動産:株式譲渡
方 法:売買・一部賃貸
譲り手にお話を聞きました
代表 今村憲治(けんじ)さん
鳥取県倉吉市にてぶどう栽培からワインの醸造、販売までを行う「いまむらワイン&カンパニー」。
「自分で栽培したぶどうからワインを造ることにこだわりたい」その思いから、ぶどう栽培に適した鳥取県中央砂丘地でワイン造りを始めた今村さん。ワイン愛のあふれる今村さんですが、ワイン造りを次の世代に引き継ぐために今回後継者の募集を決断されました。
今村さん「醸造所まで足を運ばなくてもオンラインショップからも購入はできるんです。それでもほぼ毎月のように県外から足を運んできてくださるリピーターさんもいます。
栽培から醸造まで手をかけたワインなので、購入されるお客様の顔を見られるのはやはり嬉しいです」
譲渡する理由 :後継者不在のため
譲渡する内容 :今村さん所有の株式、ぶどう圃場(一部賃貸)・醸造設備一式・取引先
継ぎ手への希望 :ワイン好きの方
譲渡後の関わり :引き継ぎのため指導します
経験の必要性 :なし
譲渡できる許認可:酒類製造免許・飲食店営業許可
醸造所があるのは鳥取県倉吉市西仲町、国の重要伝統的建造物群保存地区に選定された町屋にあり、雰囲気のあるたたずまい。観光でふらっと立ち寄る方も多いそうです。1階がワインショップで2階はワインバーになっているので、醸造設備を見ながら、地元食材とともに蔵出しワインを楽しむことが出来ます。ぶどうの圃場は醸造所から車で約15分ほどの場所にあり、畑の広さは1ヘクタールでぶどう樹は1200本ほどあるそうです。
今村さん「株式については全部で1000株あり、私が所有している300株の株式を譲渡する予定です。その他700株の議決権のない優先株式の譲渡については要相談とさせて頂ければと思いますが、今回の事業承継に関して株主全員同意済みです。
醸造所の建物は1階と2階の延面積176㎡で賃貸です。こちらも所有者の方の同意済みですのでご安心ください。在庫や仕入れ先、販売先も引き継ぎ可能です」
引き継ぎ後、今村さんが栽培や醸造など指導してくださるとのこと。ワインのことを学ぶための講習を受けたりと、ワインを学ぶ機会は存分にありそうです。
譲り手の「おすすめポイント」
1 ぶどうは苗を植えてから安定して収穫するまでが5年ほど。すぐにワイン造りに取り掛かれるベースが既に整っているのは、事業継承ならではの大きな魅力です。 2 醸造所での販売の他に、ECサイトでの販売や鳥取銀行の株主優待ギフトなどの取引があります。販路をイチからつくる心配はありません。 3 ワイナリーは圃場の横に併設されていることが多いです。しかし倉吉ワイナリーは街中で、しかも雰囲気のある建物でワインの醸造と販売ができます。 |
譲り手の「検討・懸念ポイント」
1 自らワイン造りをする場合、畑仕事をする体力は必要です。もしオーナーという形で携わるにしても、ワイン好きでないと続かないと思いますよ。 2 ぶどうは温度の影響を受けますし、水不足では健康なぶどうが育ちません。作物の病気や害虫などの問題もあります。ぶどうの様子をよく観察して対応することが必須です。 3 現在、従業員は今村さん1人。収穫作業など繁忙期にお願いする協力者によるボランティアはいらっしゃいます。本来は2人体制が理想なので、従業員を雇うことも検討した方が良いと思います。 |
譲り手が考える「未来へ向けた可能性」
1 屋号の変更や経営方針、ワインの名称なども自由にしてもらって構いません。私が培ったものをお伝えしてサポートはさせていただきますが、基本的にはお任せします。 2 醸造所に容量の大きなワイン用タンクがあり、仕入れの関係で現在使用していません。使用すればワインの製造量は格段に増加します。さらに2階のワインバーも活用をすることで、ゆっくりワインを楽しめる空間を提供できます。 3 鳥取のワインはまだまだマイナーだと思っています。地域と協力してイベントをしたり、ブランド化していってくれると嬉しいです。 |
継ぎ手へのメッセージ
今村さん「ファミリービジネスとして倉吉に移住されて農業をやりたい方や、Iターンで地方で新しい生活を始めたい方には、おもしろい試みだと思います。ワイン造りは、やり出すとおもしろさがわかるのではないかな。
こちらがどんな風に経営して欲しいというものはありません。私の経験と知識をお伝えはしますが、継いでくださる方にお任せするのでサポートできたらなと思います」
事業者情報
商号・屋号 | 倉吉ワイナリー |
本店所在地 | 鳥取県倉吉市西仲町2627 |
許認可 | 果実酒製造免許 |
従業員数 | 1名 |
選考ルート | ヒアリングシートの回答→カジュアル面談→現地面談 |
注意・禁止事項
事業者さまに直接ご連絡をおこないご迷惑をかける事案が多発しております。
利用規約にて直接のご連絡はご遠慮頂いております。
Q&A
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