素朴な島暮らしを堪能できる「三宅島ゲストハウス島家」が、地魚だしラーメンが人気の「三宅食堂」とともに後継者候補を募集！

窓口担当：伊藤奨(いとう　しょう)さん

伊豆諸島の一つである東京都・三宅島。
ダイビング、ドルフィンスイム、釣り、バードウォッチングなど、自然環境を活かした観光資源が豊富なこの島には、それらを目当てに年間３万人ほどの観光客が訪れます。
「三宅島ゲストハウス島家」はそうしたコンテンツにはあまりよらない滞在の在り方を推奨するコンセプトで、2017年に開業しました。

伊藤さん「ダイビングや釣りなど、そういったコアな趣味人たちは、皆リピートする定宿を持っています。それ以外の目的でふらっと訪れて素朴でのんびりした島生活を楽しみたいという人を受け入れたいと思い、ゲストハウスを始めました」

古民家を改修した定員10名の3部屋を有す宿泊施設は、コロナ禍以降は主に一棟貸しというスタイルで営業をしてきました。
また2023年にオープンした「三宅食堂」は、ゲストハウスから徒歩7分ほどの鯖ヶ浜港の近くに位置し、水揚げされた地魚のアラを地元商店から引き取って作る「地魚だしラーメン」をはじめ、地元の食材を楽しめるようなメニューを取り揃えている食堂です。

今回はそんなゲストハウスと食堂の運営を担う後継者候補を募集しています。

採用について

採用する理由　　：前任者退職、代表が他の業務に注力する為
業務内容　　　　：ゲストハウス及び食堂の運営(どちらかのみという希望も応相談)
業務時間　　　　：ゲストハウスは予約が入った時のみ営業、食堂は土日祝で営業(入社いただけた場合は原則週休2日の営業の予定)
契約期間　　　　：採用から1年間(希望により正社員登用あり、自らの事業としての独立も応相談)
試用期間　　　　：あり、3ヶ月(待遇に変化なし)
賃金　　　　　　：月給　27万円/月〜(経験や意志により)
後継者候補の希望：普通免許(AT可)、飲食店での就労経験ある方(なくても大丈夫です)、将来三宅島で事業をしてみたいという意欲のある方を歓迎
経験の必要性　　：なし

事業者の「検討・懸念ポイント」

事業者が考える「未来へ向けた可能性」