島根県江津市の国道9号沿いにある「らくいち」が50人ほど収容できる広い店舗を活用してくれる後継者を募集！

島根県飲食店

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後継者を募集してます！

事業名：らくいち

所在地：島根県江津市

不動産：売買

方　法：事業譲渡

譲り手にお話を聞きました

オーナー　大辻　雄朋さん

島根県江津市の国道9号沿いにある「らくいち」は、ホルモンちゃんぽんを中心に、数多くのラーメンを提供するお店です。店舗は広く、50人ほどが収容可能でき、駐車場は20台以上停められるスペースがあります。地元住民や観光客から長年愛されてきましたが、移転に伴い、現在の店舗を引き継いでくれる後継者を探しています。

引き継ぎについて

譲渡する理由　　：別地域への移転のため
譲渡する内容　　：不動産、内装、厨房設備
継ぎ手への希望　：特に希望なし
譲渡後の関わり　：新オーナーに一任
経験の必要性　　：不要
譲渡できる許認可：飲食店営業許可

「らくいち」はすでに閉業済みで、店内の片付けも済んでいる状態です。テーブルや椅子、厨房機器を譲渡するため、それらの資産を活用し、新たに飲食店をはじめたい人にもおすすめです。

大辻さん「これまで様々な場所でお店を展開し、いまの場所では6年ほど営業を続けました。焼肉屋をしていた経験もあり、ホルモンちゃんぽんを作ったところ人気が出て、このお店の看板メニューでしたね。実家もラーメン屋をしていたので、いつか自分もラーメン屋をやりたいと思い、このお店をオープンしました。リピーターさんもたくさんいますが、移転をするため、このお店を活用してくれる人を探したいです」

譲り手の「おすすめポイント」

1　観光地に近い好立地で、車通りも多い場所です。

2　店内は50人ほど収容できる広さがあり、20台ほど車が停められる広い駐車場もあります。

3　周辺に飲食店が少ないので、この場所で飲食店を続けるのは集客面から見てもメリットがあると思います。

譲り手の「検討・懸念ポイント」

１　店舗が広いので、1人で切り盛りすることは難しく、従業員の確保が必要だと思います。

２　今回、屋号の引き継ぎはありません。そのため、店舗外の看板の書き直しが必要になります。

３　従業員の引き継ぎはありません。

譲り手が考える「未来へ向けた可能性」

1　9号線沿いという立地を活かした観光客向けのビジネス展開をすることで売上拡大なども見込めると思います。

2　現在は活用できていない建物の2階スペースを活用した宴会場や別業態の展開にも可能性があります。

継ぎ手へのメッセージ

大辻さん「9号線沿いという好立地で、多くの可能性を秘めた店舗です。観光客だけでなく地元の方々にも親しまれるお店作りをしていただけると幸いです。やる気のある方にぜひ引き継いでいただき、地域を一緒に盛り上げていければ嬉しいです」

事業者情報

商号・屋号	らくいち
本店所在地	島根県江津市
許認可	飲食店営業許可
従業員数	5名
選考ルート	ヒアリングシートの回答→カジュアル面談→現地面談