地域の憩いの場「民宿すずや」が後継者を募集中。自然豊かな熊本県天草市で事業をスタートしてみませんか?
こちらの案件は、後継者募集中です。
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こちらの案件は天草市との連携案件です。詳細はお問合せください。
※事業者様のご迷惑になりますので、直接のご連絡はお控えいただきますようお願いいたします。
目次 :
店舗を引き継ぐ方、募集してます!
事業名:民宿すずや
所在地:熊本県天草市
不動産:所有(売却or賃貸)
方 法:事業譲渡
譲り手にお話を聞きました
オーナー 鈴木 輝行さん
熊本県天草市にある「民宿すずや」は、天草の海と山に囲まれたエリアにある、自然を存分に楽しむことができる宿泊施設です。
同民宿は、素泊まりプラン、食事付きプランの用意があり、主に観光客を中心に慕われています。
オーナーの鈴木さんは現在、83歳。県の理事を務めるなど、まだまだ元気いっぱいの鈴木さんですが、ご自身の年齢面のことを考え、この度「民宿すずや」の後継者を探しています。
引き継ぎについて
譲渡する理由 :年齢面
譲渡する内容 :民宿の運営権、営業に使えるものはそのまま譲渡予定
継ぎ手への希望 :「民宿すずや」を村の憩いの場として大切にしてくれる方
譲渡後の関わり :希望があればサポートは可能
経験の必要性 :なし
譲渡できる許認可:旅館業営業許可、飲食店営業許可
海の幸が有名な熊本県天草市。「民宿すずや」では、元々和食職人だった鈴木さんが振る舞う、地元の食材を活かした料理の人気が高いそうです。和室が5部屋あり、収容人数は15名と小規模な宿泊施設ですが、それだけにアットホームさがウリです。観光客の宿泊はもちろんのこと、地元の人々も「民宿すずや」の食事処を訪ね、日々料理やお酒を楽しんでいるそうです。
鈴木さん「今は、365日年中無休で運営しています。とにかく、ホッとできる場所、我が家に帰ってきたと思っていただけるような雰囲気づくりを心がけています。近くに釣りに来られる方が泊まってくださったり、お部屋を気に入って長期滞在してくれるお客様もいます。リピーターも多く、地元の方たちからも愛されていると実感していますね」
譲り手の「おすすめポイント」
1 海が近く、自然豊かで静かなエリアです。柑橘類も美味しい地域です。 2 地元では「憩いの場」として知られる存在です。4台ほど停められる駐車場も目の前にあります。 3 九州地方の方だけでなく、某旅行予約サイトからのお客様もいらっしゃるので関東圏の方も来てくれます。 |
譲り手の「検討・懸念ポイント」
1 お客様にとっての「憩いの場」を目指し続けています。ビジネス感覚が強い方だと運営は難しいかもしれません。 2 仕入れ先も少し距離があるので、早めに買い出しに行ったり、時間を作る必要があります。 3 1人での運営だと手が回らず難しいです。最低でも2人は必要だと思います。 |
譲り手が考える「未来へ向けた可能性」
1 エアコン7つ、トイレ4つ、ボイラー2機は一昨年から去年にかけて新しく買い替えているので今後も長く使えます。 2 承継後は必要があればサポートします。こだわりの料理(炉端焼きあり)、レシピも伝授しますよ。 3 料理が評判の宿泊施設でもあるため、宿泊と料亭という2つの強みを引き継ぐことができます。 |
継ぎ手へのメッセージ
鈴木さん「私自身、もともとこの土地にゆかりがあったわけではなく、この旅館を始めた時は完全によそ者でした。言葉を覚えるのにも苦労しましたね。
それでも、今では地域になくてはならない憩いの場として、『民宿すずや』を成長させることができました。
この場所がないと、皆さんが困ってしまいます。私が作り上げてきた施設を引き継ぎ、お客様のために後世に残してくださる方がいてくれたら本当に嬉しいですね」
事業者情報
商号・屋号 | 民宿すずや |
本店所在地 | 熊本県天草市 |
許認可 | 旅館営業許可、飲食店営業許可 |
従業員数 | 0人 |
選考ルート | ヒアリングシートの回答→カジュアル面談→現地面談 |
注意・禁止事項
事業者さまに直接ご連絡をおこないご迷惑をかける事案が多発しております。
利用規約にて直接のご連絡はご遠慮頂いております。
Q&A
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