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【カフェへの業種変更も可能！】新潟県糸魚川市の『モンプチ』を居抜きで引き継ぐ方を募集！
この案件は『居抜き物件』です。
居抜き物件は、既存の資産（設備など）を活用することで、初期投資の削減とスピーディーな開業が可能です。
掲載事業者への直接連絡は事業者様のご迷惑になりますのでお控えください。 ご質問・ご相談は お問い合わせフォーム からお気軽にご連絡ください。
こちらの案件は 新潟県糸魚川市との連携案件です。連携詳細は「relay the local 糸魚川市」および「ローカル継承マップ新潟」をご覧ください。
※事業者様のご迷惑になりますので、直接のご連絡はお控えいただきますようお願いいたします。
店舗を引き継ぐ方、募集してます！
事業名：スナックモンプチ・割烹モンプチ
所在地：新潟県糸魚川市（能生駅から徒歩で約7分）
不動産：売却
方 法：居抜き
譲りびとにお話を聞きました
オーナー 萬木清乃さん
新潟県糸魚川市（いといがわし）で昭和52年から営業を開始したスナックモンプチ。この度、2階建ての店舗とその隣の住宅を活用してくれる人を募集することとなりました。
萬木さん「私の弟夫婦がやっていたお店を20年前に引き継ぎました。もともと駅前で飲食店を経営していましたがここを引き継ぐためにお店は売却して、家も売って、この場所に住み始めました」
現在は定期で営業しておらず、地元の方から要望があった際にお店を開けて営業している状況だそうです。
萬木さん「昨年、もう一度ちゃんと営業を始めようかと思って、エアコンを設置したり、新しいカラオケ機器を購入したりして設備を整えたんです。せっかく用意したので、使ってくださる人がいれば嬉しいですね」
引き継ぎについて
譲渡する理由 ：高齢により
譲渡する内容 ：2階建て店舗（1階スナック、2階割烹）、住宅
継ぎびとへの希望：誠実な方
譲渡後の関わり ：なし
経験の必要性 ：なし
譲渡できる許認可：なし
モンプチといえばこの場所、と地元の人なら誰もが知っているお店です。1階はカウンターとソファー席のあるスナックとして、地元の人が夜更けまで集い賑わいを見せていました。また、2階は大人数での宴会場や食事付きの民宿として営業をしていました。
萬木さん「食器や備品などは基本的にはそのまま残しますので、店舗をそのまま使って頂いて大丈夫です。後継者の方が決まれば私は引っ越す予定なので、残すものについては後継者の方と相談して決めていきたいです。必要ないものがあればこちらで処分します。
店舗横の住宅には、7段の雛人形やグランドピアノもあります。これらも希望があればそのままお譲りします。」
譲りびとの「おすすめポイント」
1 立地がとてもいいです。スキー場やゴルフ場が近くにあり、自然が豊かです。また国道沿いにある「道の駅マリンドリーム能生」は海洋高校のアンテナショップがあったり、海産物がたくさん売っていたりと、特に土日は観光客で賑わっていますよ。 2 割烹、スナック、自宅はそれぞれ入り口が分かれているので、お客さん同士が顔を合わせずに対応ができますよ。 3 割烹の2階部分は畳の部屋が3部屋（16/10/6畳）あります。机もそのまま置いておくので、宴会スペースにするのもいいですよ。 |
譲りびとの「検討・懸念ポイント」
１ 厨房内設備は年数が経っていて、現在使用していないものも多くあるので、一部買い替えが必要です。業務用冷蔵庫は食器棚として使用してしまっています。 ２ ガスコンロについても劣化しているので現在のものは処分します。新しく購入するのがいいと思います。 ３ 過去に雨漏り（2~3年前に修繕済み）をしていたときのシミが天井に残っている箇所があります。また天井が一部破損している部分がありますが、普通に生活する分には問題はありません。 |
譲りびとが考える「未来へ向けた可能性」
1 すぐそばに、全国各地から生徒が集まる海洋高校があるので、学生向けの食堂として営業するのもいいと思います。 2 かつて割烹として営業していたように、2階部分は食事付きの民泊にしてもいいと思います。特に夏は海水浴客やサーファー、釣り人の需要があるので繁盛するのではないでしょうか。 3 昔はお弁当の注文も受けていました。重箱一式も保管しているので、そういった事業を始めるのもいいかもしれません。 |
継ぎびとへのメッセージ
萬木さん「誠実な方に来ていただきたいです。一生懸命にやってくれる方であればどんな方でも応援します。私も近くには住んでいるので、何かあればお手伝いはします。この場所で頑張ってくれる方をお待ちしています」
事業者情報
| 商号・屋号 | スナックモンプチ |
| 本店所在地 | 新潟県糸魚川市（能生駅から徒歩で約7分） |
| 選考ルート | ヒアリングシートの回答→カジュアル面談→現地面談 |
注意・禁止事項
利用規約にて直接のご連絡はご遠慮頂いております。
Q&A
迷いがある状態でも話を聞くことはできますか？
まだ迷っているけど少し話を聞いてみたい。という方もお気軽にお問い合わせください。
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