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“ 食の都 ”と評される富山県氷見市。季節が秋冬へと移り行くにつれて、食にまつわる企画やイベントが次々と開催されます。「氷見牛フェスタ(2022年10月21日 - 11月6日)」もそのひとつで、ブランド牛である氷見牛…
埼玉県深谷市の住宅街にある「BonCarne(ボンカルネ)」はステーキとお酒が楽しめるお洒落なお店です。お店の創業は6年前。同店を経営する福島さんは、他の事業に注力するため、お店を受け継いでくれる…
日本の夕陽百選に選ばれた美しい夕景が楽しめる宍道湖、国宝に指定されている名城・松江城を有する島根県の県庁所在地・松江市。その玄関口であるJR松江駅のすぐそばに、創業40年を超える老舗のステーキハウス「ミ…
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