「和菓子」で後継者募集中の案件

北海道にある手作りのお菓子を提供する和洋菓子店。長きにわたって地域の方たちから愛されてきたお店です。お店の味やレシピ、建物と器具一式を引き継ぐ後継者を募集しています。

秋田県中央部に位置する秋田市は、秋田県の県庁所在地で人口30万の街です。秋田駅から車で15分、大型ショッピングセンターから車で５分の人気の住宅街の中にあるのが「お菓子の寿屋」です。 …

「名古屋を代表するお土産として存在感を訴えたい」古田憲司専務の掲げる目標は明快です。2022年夏には地元で開かれた藤井聡太棋聖の対局時のおやつに選定。地元アイドルグループとのコラボやSNS活用などで同社は和…

北海道南部に位置するえりも町は、札幌から200㎞以上も離れた人口約4千人の街です。基幹産業は漁業が中心ですが、自然減少や町外への流出などで年間100人もの人が減っています。このような環境にありながら、年商2…