後継者募集中の案件（2ページ）

福井県の嶺北地方に位置する福井市は、福井県の県庁所在地です。戦国〜江戸時代から城下町として発展し、福井県の政治や経済の中心地となっています。九頭竜川、日野川、足羽川が流れる福井平野には田園地帯が広が…

世界文化遺産登録30周年を迎える姫路城が輝く兵庫県姫路市。兵庫県の主要都市の中で、人口第2位の活気あふれる街です。JR姫路駅から7分ほど歩くと、繁華街の入り口に「k's bar」の看板が見えます。この度、マスター…

秋田県南西部の由利本荘市は、東側に鳥海山、西側に日本海、中央には山から海へ一級河川が流れており、夏場はマリンスポーツや登山、釣りやカヌー、冬場はスキーやスノーボード、スノートレ…

兵庫県豊岡市にある城崎温泉。奈良時代がはじまりといわれ、1300年以上の歴史がある温泉です。旅館の中にあるお風呂のことを「内湯」、外にある共同浴場のことを「外湯」と言いますが、城崎温泉は「外湯めぐり」が…

神奈川県西部に位置する小田原市。目の前に広がる相模湾は日本最大深湾の一つと呼ばれ、四季折々の豊富な魚種が水揚げされています。同市にある「千両寿司」は、高い技術を持つ店主がネタとシャリを絶妙なバランス…

瀬戸内海を南に臨む山口県宇部市。彫刻が有名で、町を歩くだけで個性的なアートにふれられます。県内で3番目に人口が多く、「自然と都市機能のバランスが良い」と移住者に人気の町。車で30分圏内には山口市もありま…

福井県嶺北（れいほく）地方の中心に位置する越前町。越前海岸から中山山地に広がる同町の中でも山間部にある織田地区は、織田信長につながる織田一族発祥の地と言われる地域です。地区の中心には信長が氏神として…

日本の三代秘境と言われる宮崎県椎葉村。全国第5位の面積を誇り、美しい山々をはじめとした日本の原風景が残る村です。一方で、東京のベンチャー起業と連携したり新しい交流拠点施設がオープンするなど、ワーケーシ…

滋賀県の南東部、大阪と名古屋の中間点に位置する滋賀県蒲生郡日野町。約21,000人が住む日野町は東に鈴鹿山系を望み、近江牛や日野菜の栽培でも知られる、自然環境に恵まれ…

福井県南西部にある小浜市（おばまし）は、全国に先駆けて2001年に食をテーマとした条例「食のまちづくり条例」を制定し、地域の豊かな食資源を生かしたまちづくりを進めてきました。同市は「食のまちづくり」を進…

福井県南西部にある小浜市。かつて若狭小浜藩の藩医であった杉田玄白は、オランダの医学書「ターヘル・アナトミア」を訳し「解体新書」を完成させ、「医食同源」や「養生七不可」などの考えを伝えたところから、日…

愛知県刈谷市は、名古屋から電車で20分ほどの、アクセスの良い郊外の街。明治期には、商業や酒造業が栄え、刈谷駅から南北にクロスさせる形で三河鉄道が敷設されました。そ…

北海道平取町（びらとりちょう）は、「豊かな自然とアイヌ文化が息づく二風谷（にぶたに）のある町」として知られています。町には日高山脈を源とした清流「沙流川（さるがわ）」が流れ、肥沃な大地では、全国に名…

江戸時代中期から金属加工法のひとつである鋳造（ちゅうぞう）の製造が発展し、最盛期には150軒もの工場が点在した鋳造の街、埼玉県川口市。近年では、荒川を挟んで東京都と隣接していることから、ベッドタウンとし…

福井県南西部にある小浜市は日本海に面し、古くから若狭湾や小浜湾で水揚げされた豊富な魚介類が都へ運ばれており、京都や奈良とのつながりが深い土地です。様々な食材を都へ送り届ける「御食国（みけつくに）」と…